The place to be pour les amoureux de gastronomie
Le Food and Drink Festival de Guernesey c’est le lieu pour déguster des plats de signature des chefs étoilés de Guernesey, mais aussi pour découvrir les saveurs du monde. Les papilles en ébullitions on découvre le meilleur de la gastronomie et des boissons de nos producteurs, associés cette année au thème de la cuisine du monde. Que l’on soit un gastronome chevronné, gourmet ou gourmand de tous âges il y aura ici pour tous les goûts !
Le Food Festival présente une large gamme de producteurs locaux, sous signe de qualité, mais aussi des chefs internationaux invités, le tout dans une ambiance conviviale autour de restaurants éphémères ou des pubs de l’île. Laissez-vous transporter le temps d’un voyage pour découvrir le meilleur de la gastronomie.
Le 1 septembre concours de cocktailCette compétition marquera le coup d’envoi de la Cocktail week. Les meilleurs professionnels de Guernesey vont relever différents défis en créant des cocktails de plus en plus fous ! Entrée gratuite le er septembre à 13h1er et 2 septembre le festival côté enfantLes chères têtes blondes ne sont pas oubliées lors du festival. Kat leur a préparé de nombreuses activités sur le thème de la gastronomie, la relève est donc bien assurée.Rendez-vous à Crown Pier St Peter Port,Prix : l’Entrée gratuites, certaines activités peuvent être facturéesde 10h à 16h samedi et dimancheLa cocktail week du 15 au 24 septembreLes principaux bars à Cocktails de Guernesey présenteront toute cette semaine des cartes de cocktails créatives à base de produits locaux ou venus du monde entier. De nombreux autres évènements sont prévus à suivre sur www.cocktailweek.gg. Pour participer à la semaine des cocktails, bracelets sont en vente à partir £5
Liste des bars à cocktails participants :
Red, Hook & Sling, The Rock Garden, The Crown Club (OGH Hotel), Bella Luce Hotel, Copenhagen Bar & Grill (Hotel de Havelet), Les Rocquettes Hotel, Búho (Fermain Valley Hotel)16 et 17 septembre Life food showAssistez aux shows des grands chefs, qui préparent leurs plats favoris en direct sur scène. Spectacle garanti.Entrée gratuite : Samedi 16 septembre de 11h à 16h et dimanche 17septembre de 11h à 16h
Côté pratique Se rendre à Guernesey
Par la mer :
- Au départ de St Malo avec Condor Ferries (piétons + véhicules sous conditions)Tél : 0 825 135 135 et www.condorferries.com
- Au départ de Diélette et Carteret avec Manche Iles Express (piétons)Tél : 0825 133 050 et www.manche-iles-express.com
Par les airs :
Au départ de Dinard avec aurigny.comTel : 02 99 46 18 46 et www.aurigny.comAu départ de Jersey et Paris avec Blue Islands et Aurigny.comBlue Islands : tél : +44 1481 727567 et www.blueislands.com
Informations complémentaires Office de tourisme de GuerneseyInternet : www.visitguernsey.comTel : + (00 44) 1481 723 552Photos libres de droits disponibles sur www.guernseyimages.com
Journée portes ouvertes de la Brasserie White Rock
Au programme de ces portes ouvertes, visite de cette jeune brasserie, rencontre avec les brasseurs afin de découvrir la gamme. À découvrir, les bières bien entendu mais aussi le fameux Gin de Guernesey distillé sur place. Les Brasseurs Ross Gledhill et Matthew Lane présenteront avec passion leur processus de fabrication et livreront peut-être quelques-uns de leurs secrets.
Dates des visites :
28/08 : 12h, 13h, 14h et 18h
30/08 : 12h, 13h et 14h
Prix de la visite £ 15 par personne. Un kit comprenant 2 bouteilles de bières et 1 verre de la brasserie sera en vente au prix de £ 25. Remise de 20 % pour les détenteurs du bracelet Cocktail week. La réservation est vivement conseillée : tours@whiterockbrewery
30 août soirée Salsa à Buho
Au programme de cette soirée : repas dansant au rythme endiablé de la salsa ! Une soirée étonnante donc, comptez £ 45 par personne : pour diner, boisson et danses toute la nuit. Au bar Buho du Fermain Valley hotel à partir de 19h00
30 août 2018 fête indienne avec le chef Urban Rajah
Urban Rajah est un peu le chef chouchou du public. Il revient cette année pour présenter des plats incroyables et proposer un banquet de curry en s’associant à l’équipe de l’Hôtel OGH. Une association à ne pas manquer.
Rendez-vous à l’Hôtel OGH
1er et 2 septembreLe grand Marché Alimentaire de Guernesey
Cette année, encore, la jetée Crow Pier sera bouclée pour accueillir le grand marché alimentaire. Les visiteurs et gourmands y trouveront une très belle sélection de produits locaux et artisanaux à déguster. C’est le lieu idéal pour les amateurs de street food et de boissons made Guernesey
Entrée gratuite Samedi 1 septembre : 10h – 16h ; dimanche 2 septembre : 10h – 16h
